旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國,這門學科的產生只有二十多年的時間,但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。旅游管理已與工商管理并列,是管理學下的一級學科。該專業(yè)培養(yǎng)適應新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務與管理類專門人才,具有旅游管理專業(yè)知識,較好的思想道德品質和綜合素質,具備較強的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。
<培養(yǎng)目標>
培養(yǎng)適應新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務與管理類專門人才。
<主要課程>
管理學、經(jīng)濟學、旅游學概論、中國歷史文化、旅游地理學、旅游政策與法規(guī)、旅游經(jīng)濟學、旅游心理學、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅行社經(jīng)營管理、旅游財務管理、美食旅游、休閑旅游等。
<實訓基地>
在各級各類旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位進行行業(yè)調查和旅游業(yè)務實習。
<就業(yè)方向>
在各級政府商務、文化、體育等部門從事行業(yè)管理工作;在星級酒店、旅行社、旅游景區(qū)、休閑度假地、大型餐飲場所、博物館等旅游企事業(yè)單位從事經(jīng)營、管理、策劃、咨詢等工作;在展覽、會議、演出、禮儀與婚慶、節(jié)慶活動策劃、體育賽事策劃等企業(yè)、以及旅游企業(yè)(酒店、旅行社)中涉及會展管理與服務的部門(獎勵旅游部、商務旅游部)從事經(jīng)營管理工作;推薦至新加坡、馬來西亞、泰國、迪拜等國家和地區(qū)就業(yè)。